Prueba estas ricas tostadas de pata con un toque picosito, gracias al sabor que aporta el marinado con Salsa Huichol® con limón. Serás el mejor anfitrión de estas fiestas patrias con estas ricas tostadas.
frijoles refritos al gusto, para servir la tostada
lechuga al gusto, para servir la tostada, en tiras delgadas
crema al gusto, para servir las tostadas
queso al gusto, rallado para servir las tostadas
Preparación
6h
Baja
Mezcla la pata de res con la cebolla, el agua, el vinagre blanco, la Salsa Huichol® con limón, el laurel, el orégano, la sal y la pimienta en un bowl.
Tapa con plástico antiadherente y refrigera por al menos 6 horas.
Saca el bowl de refrigeración y agrega la zanahoria, el jitomate y el aceite de oliva. Mezcla hasta integrar.
Coloca las tostadas en un plato extendido, unta una cucharada de frijoles en cada una, extiende y agrega la pata. Decora con lechuga, crema y queso rallado. Acompaña con chiles en vinagre.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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