Hamburguesa con Carne de Res

La carne de res para hamburguesa es la más tradicional, pues ayuda a que quede jugosa y deliciosa. Recuerda que el tipo de corte es importante, pues será más rica dependiendo de la cantidad de grasa y el método de cocción que apliques.
Ingredientes
4
Porciones
  • 250 gramos de carne de res molida, rib eye
  • 250 gramos de tocino, en trozo
  • 1 sobre de Maggi® Jugoso al Sartén® para Hamburguesa
  • suficiente de pan de hamburguesa
  • suficiente de queso amarillo, tipo americano
  • suficiente de lechuga
  • suficiente de jitomate
  • suficiente de cátsup
  • suficiente de mostaza
  • suficiente de cebolla
  • suficiente de papas a la francesa, para acompañar
Preparación
20 mins
20 mins
Baja
  • Mezcla la carne molida con el tocino con ayuda de tus manos, la grasa te ayudará a que se apelmace la carne. Refrigera por 30 minutos.
  • Saca un sobre de Maggi® Jugoso al Sartén® para Hamburguesa, envuelve una pieza de carne con el sobre y presiona para impregnar el sabor. Coloca la carne sazonada en un sartén caliente, cocina la pieza por 8 minutos de cada lado a fuego medio-bajo. Una vez que la carne se haya volteado dos veces, abre el sobre y coloca una rebanada de queso manchego y una rebanada de queso amarillo, deja fundir con el calor, retira del sartén. Repite hasta terminar con la carne.
  • Arma la hamburguesa re des con el pan, cátsup, mostaza, queso, lechuga, jitomate y cebolla. Acompaña con papas a la francesa.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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