Cacerola de Pollo con Brócoli

No puedes dejar de probar esta receta de cacerola de pollo con brócoli, pues es un platillo lleno de sabor gracias a la combinación de vino blanco y queso parmesano que a toda tu familia le encantará y querrán repetir cada fin de semana.
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de aceite Nutrioli ®
  • 2 cucharadas de ajo, finamente picado
  • 4 pechugas, sin piel, ni hueso
  • suficiente de sal
  • suficiente de pimienta
  • 2 tazas de brócoli, cortado en arbolitos
  • 1/2 tazas de crema, baja en grasa
  • 1/2 tazas de vino blanco
  • 2 cucharadas de queso parmesano, rallado
Preparación
10 mins
14 mins
Baja
  • Calienta el Aceite Nutrioli® en un sartén a fuego medio alto, luego agrega el ajo y cocina las pechugas de pollo por 4 minutos de cada lado, para sellarlas, pero cuida que el ajo no se queme.
  • Sazona con sal, pimienta, agrega el brócoli, la crema y el vino blanco. Mezcla un poco con una pala de madera y coloca una tapa o papel aluminio. Baja la temperatura a fuego medio y cocina por 10 minutos.
  • Sirve la cacerola de pollo con brócoli en la misma sartén y decora con rebanadas de limón amarillo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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