Banderillas de salchicha de pavo

Name: Banderillas de salchicha de pavo
Prep time: 25 mins
Cook time: 35 mins
Total time: 1h
Yield: 6
Ingredients: suficiente de aceite vegetal, para freír; 6 salchichas de pavo, enteras; 1 1/2 tazas de harina de trigo; 1 taza de harina para hot cakes; 1 taza de agua mineral; sal y pimienta al gusto; 2 huevos; 2 cucharaditas de polvo para hornear

Mauricio Eggleton

Si quieres consentir a los más pequeños en este Día del Niño, entonces no lo pienses más y prepara estas deliciosas banderillas de salchicha, ¡estarán listas en un dos por tres!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

suficiente de aceite vegetal, para freír
6 salchichas de pavo, enteras
1 1/2 tazas de harina de trigo
1 taza de harina para hot cakes
1 taza de agua mineral
sal y pimienta al gusto
2 huevos
2 cucharaditas de polvo para hornear

Preparación

25 mins

35 mins

Baja

Agrega la harina de trigo, la harina para hot cakes, el polvo para hornear, el huevo, el agua mineral, la sal y la pimienta negra molida en un bowl.
Mezclar hasta obtener una textura tersa y homogénea, pero ligeramente espesa.
Sumerge las salchichas en la mezcla anterior y fríe en una sartén con aceite o una freidora para dorar las banderillas.
Fríe las banderillas de salchicha hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados, saca y quita el exceso de grasa con papel absorbente.
Acompaña las banderillas con cátsup o el aderezo de tu preferencia.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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