Bombas de pizza
Harina Tres Estrellas
¡Esta receta va dedica a los amantes de la pizza! Le dimos un giro a este clásico italiano y creamos estas bombas de pizza. Lo mejor de todos es que son perfectas para una fiesta infantil, una reunión con amigos o para la comida del fin de semana. ¡No te pierdas estas bombas de pizza!¿Sabías qué? La pizza, tal y como la conocemos hoy en día, se inventó en Nápoles, Italia.¡ver más recetas fáciles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 caja de harina para pizza Tres Estrellas®, 400 g
  • 1 taza de agua
  • salsa para pasta La Moderna® al gusto, incluida en el empaque
  • 1/2 tazas de queso manchego, rallado
  • 1/2 tazas de pepperoni, para rellenar
  • 1/4 tazas de mantequilla, desgranada, para barnizar
  • queso parmesano al gusto, rallado
  • hierbas italianas al gusto, para decorar
  • salsa para pasta La Moderna® al gusto, para acompañar
Preparación
55 mins
15 mins
Baja
  • Coloca la Harina para pizza Tres Estrellas® en un bowl, vierte el agua lentamente y amasa a mano durante 12 minutos o hasta obtener una masa elástica. Bolea la masa para pizza, tapa y deja reposar por 20 minutos o hasta que doble su tamaño.
  • Poncha la masa y divide en 8 porciones. Usa un rodillo para extender la masa en una superficie plana con un poco de harina, agrega con una brocha la Salsa para pasta La Moderna®, queso manchego y pepperoni. Tomas los extremos y cierra, presionando ligeramente, apoya sobre la mesa y bolea.
  • Coloca las bombas de pizza en una charola para horno, barniza con mantequilla derretida y espolvorea el queso parmesano y las hierbas italianas. Hornea a 180 °C durante 12 minutos.
  • Sirve las bombas de pizza en un platón y acompaña con la salsa de tomate.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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