Mini Fajitas de Res, Frijolitos y Mango
Huggies
Estas fajitas de res acompañadas de frijolitos y mango, es una buena opción para estimular los movimientos de tu bebé de un año en adelante, ya que la carne ayuda a la creación de dopamina. Además, los frijoles son buena fuente de zinc que ayudan a la actividad de los neurotransmisores cerebrales.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porciones
  • 1/2 cucharadas de aceite
  • 1/8 cebollas, en pluma
  • 1/2 pimientos rojos, en tiras
  • 1/2 tazas de punta de filete
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharaditas de frijoles bayos, refritos
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 mangos, en cubos
  • 1 cucharada de queso manchego, rallado
Preparación
10 mins
3 mins
Baja
  • En una sartén a fuego medio, calienta el aceite y fríe la cebolla junto con los pimientos hasta que estén crujientes por fuera y suaves por dentro.
  • Agrega la carne y cocina por 5 minutos. Sazona y reserva.
  • En otra sartén a fuego medio, calienta el aceite y refríe los frijoles, sazona con sal.
  • Sirve en un platito con tres compartimientos las fajitas con los frijoles y el mango. Espolvorea los frijoles con quesito.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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