Puré de Papa y Yoghurt

La papa contiene vitaminas y minerales, mientras que el yoghurt es una excelente fuente de proteína es sano, nutritivo y rico en fermentos lácteos. ¿Para qué sirve? Esta receta ayuda a que tu bebé tenga una buena salud gastrointestinal, protege el hígado, tiene propiedades antivirales y protege su piel. El yoghurt favorece al desarrollo de la flora bacteriana intestinal por lo que es aconsejable para la embarazada, en la lactancia y para la nutrición de los niños.
Ingredientes
1
Porciones
  • 1 papa
  • 1 cucharada de yogur natural
  • 1/2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Envolver la papa con plástico para cocinar y meter al horno de microondas a potencia máxima durante 5 minutos. El plástico permite conservar la humedad de la papa haciendo que quede suave y fácil de manejar.
  • Sacar del microondas, dejar enfriar y retirar el plástico. Pelar y picar muy fino.
  • Agregar el yoghurt y un chorrito de aceite de oliva.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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