Receta de rollitos de verduras

Consiente a tus pequeños con estos rollitos de verduras con atún, pues será el lunch más saludable y delicioso, en especial si se acompaña con Danonino®.
Ingredientes
1
Porciones
  • 1/2 tazas de atún
  • 1/4 tazas de mezcla de verduras
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 zanahorias, en láminas
  • 1/2 pepinos, en láminas
  • 1/4 jícama, en láminas
  • suficiente de queso manchego
  • suficiente de jamón
  • suficiente de reducción de vinagre balsámico
  • suficiente de lechuga
  • fruta al gusto, para acompañar
  • quesadillas mini al gusto, para acompañar
  • Danonino® al gusto
Preparación
15 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla el atún, las verduras y la mayonesa hasta integrar. Reserva.
  • Coloca un par de láminas de zanahoria juntas, rellena con atún y enrolla. Repite este proceso con el pepino y la jícama.
  • Acomoda los rollitos de verduras sobre hojas de lechuga, decora con queso, jamón y reducción de balsámico.
  • Sirve los rollitos de verduras en la lonchera y acompaña con frutas, quesadillas mini y Danonino®.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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