Rollitos de Jamón y Queso Empanizados

Buscar comida para niños ya no será un problema con esta receta de rollitos de jamón y queso, a los que les dimos un giro con un poco de pan molido. Atrévete a hacer estos deliciosos rollitos de jamón y queso empanizados que a los más pequeños les encantarán. Estos rollitos pueden ser un luch perfecto para la escuela o para consentirlos cualquier día. Disfrútalo acompañado de la ensalada de tu preferencia.
Ingredientes
2
Porciones
  • 8 rebanadas de jamón de pavo
  • 8 rebanadas de queso manchego
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos
  • 2 tazas de pan molido
  • suficiente de aceite vegetal
  • salsa cátsup al gusto, para acompañar
Preparación
15 mins
5 mins
Baja
  • Sobre una tabla de madera, coloca una rebanada de jamón, rellena con queso manchego, enrolla y congela por 30 minutos.
  • Enharina los rollitos, sumerge en el huevo y empaniza.
  • En una sartén, calienta el aceite a fuego medio y fríe los rollitos por 5 minutos, o bien, hasta que estén doraditos. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
  • Sirve acompañado de ensalada rusa y cátsup.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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