Bowl de Durazno y Quínoa

Name: Bowl de Durazno y Quínoa
Prep time: 10 mins
Cook time: 20 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 yoghurt natural Oikos®, 150 g c/u; 2 yoghurt de coco Oikos®, 150 g c/u; 3 duraznos, en trozos; 2 tazas de agua; 1 cucharadita de sal; 3/4 tazas de quínoa, enjuagada; 2 duraznos, en rebanadas, para decorar; 4 cucharadas de almendra, fileteadas y tostadas, para decorar

Oikos

Este delicioso bowl de yoghurt con durazno, quínoa y almendras es la mejor opción como snack a cualquier hora del día. No lo dejes pasar y prepáralo, para que disfrutes de una deliciosa sensación cremosa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

2 yoghurt natural Oikos®, 150 g c/u
2 yoghurt de coco Oikos®, 150 g c/u
3 duraznos, en trozos
2 tazas de agua
1 cucharadita de sal
3/4 tazas de quínoa, enjuagada
2 duraznos, en rebanadas, para decorar
4 cucharadas de almendra, fileteadas y tostadas, para decorar

Preparación

10 mins

20 mins

Baja

Licúa el Yoghurt Natural Oikos® y Yoghurt de Coco Oikos® junto con el durazno. Reserva.
Calienta en una ollita el agua y agrega la sal y la quínoa. Cocina la quínoa 20 minutos a fuego bajo, tapada o hasta que esté cocida. Enfría.
Sirve la mezcla de yoghurt en bowls y decora con un poco de quínoa, rebanadas de durazno y almendras.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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