Chilaquiles de Leche
Ana López
Receta familiar un tanto rara, pero superdeliciosa y muy fácil de hacer, seguro te encantará.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porciones
  • 500 gramos de totopos
  • 1 litro de leche
  • 4 chiles serranos, En rajas
  • 1 cebolla, fileteada
  • 2 ramas de epazote
  • 1/2 cucharadas de sal
Preparación
5 mins
10 mins
Baja
  • Poner la leche con los chiles y la cebolla en una olla. Dejar hervir hasta que reduzca un poco.
  • Agregar sal al gusto, el epazote y luego los totopos.
  • Dejar que espese un poco, retirar el epazote y servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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