Granola Casera con Cranberries

Nada mejor que poder preparar esta deliciosa granola casera. Tiene una mezcla de semillas de trigo, girasol, avena, almendras y lo mejor de todo: arándanos. Es muy crocante y nutritiva con un poquito de miel de abeja.
Ingredientes
1
Porciones
  • 1/2 tazas de agua
  • 1/4 tazas de aceite
  • 1 1/2 tazas de miel de abeja
  • 1/2 tazas de salvado de trigo
  • 1/2 tazas de semilla de girasol
  • 3 tazas de avena
  • 1/4 tazas de almendra, fileteada
  • 1/2 tazas de Ocean Spray® Craisins® cranberries deshidratados
  • 1/4 tazas de cacahuate
  • 1/2 tazas de nuez
  • 1 taza de amaranto
Preparación
10 mins
40 mins
Baja
  • Precalienta en horno a 120 °C.
  • Mezcla el agua con el aceite y la miel en una cacerola, calienta hasta que tome una consistencia espesa.
  • Barniza una charola con un poco de aceite.
  • Mezcla las semillas y los cereales en un bowl. Agrega la mezcla de la miel, mezcla hasta integrar y extiende en la charola.
  • Hornea por 40 minutos moviendo de vez en cuando para evitar que se quemen. Retira y deja enfriar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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