Hot cakes con queso y jalapeño

Prueba estos esponjosos hot Cakes con queso y tocino con un sabor único, pues se preparan con queso cheddar, queso manchego, tocino frito, jalapeño y miel de maple. Ya lo sabes, estos hot cakes tienen una combinación de sabores que todo mundo querrá probar.
Ingredientes
2
Porciones
  • 2 tazas de Harina para Hot Cakes Tres Estrellas®
  • 1 3/4 tazas de leche entera
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla, derretida
  • 1/2 tazas de queso cheddar, rallado
  • 1/2 tazas de queso manchego, rallado
  • 1 taza de tocino, frito, finamente picado
  • 1/2 tazas de chile jalapeño, finamente picado
  • suficiente de mantequilla
  • suficiente de mantequilla, en cuadritos, para acompañar
  • suficiente de chile jalapeño, toreado, para acompañar
  • suficiente de miel de maple, para acompañar
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla la Harina para Hot Cakes Tres Estrellas®, la leche entera, el huevo y la mantequilla usando un batidor de globo hasta integrar y eliminar los grumos. Reserva.
  • Agrega el queso cheddar, el queso manchego, el tocino frito y el chile al bowl. Mezcla con una miserable hasta integrar.
  • Vierte un poco de la mezcla de hotcakes, sobre un sartén, cocina 5 minutos de un lado, voltea y cocina por 4 minutos más. Repite hasta acabar con la mezcla.
  • Sirve los hot cakes en un plato extendido y decora con mantequilla, chile jalapeño y miel de maple.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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