Hot Cakes con Chispas de Chocolate y Crema de Maple

Deliciosa receta de hot cakes con chispas de chocolate y crema de maple. Es un desayuno delicioso la crema de maple le da un toque diferente y delicioso. COME BIEN
Ingredientes
16
Porciones
  • 1 taza de crema para batir, fria
  • 1/3 tazas de miel de maple
  • 2 tazas de harina para hot cakes Gamesa®
  • 1 1/2 tazas de leche descremada
  • 1 taza de chispa de chocolate semi-amargo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 tazas de miel de maple
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Para la crema de maple, batir la crema en un recipiente hasta que se formen picos suaves.
  • Agregar la miel de maple y seguir batiendo hasta que se formen picos más rígidos. Cubrir y refrigerar mientras se preparan los hot cakes.
  • Para los hot cakes, en un recipiente agregar la Harina para Hot Cakes Gamesa®, la leche, los huevos y 2 cucharadas de mantequilla, mezclar hasta que no queden grumos.
  • Para cada Hot Cake vertir en un sartén previamente engrasado 1/4 de taza de la mezcla y espolvorear con 1 cucharada de chocolate en trozos.
  • Cuando aparezcan burbujas y esté dorado de la parte de abajo en el Hot Cake se voltea. Repetir hasta terminar con la mezcla.
  • Espolvorear los hot cakes con azúcar.
  • Servir los hot cakes con la crema de maple previamente preparada, con miel de maple y si desea con frutos rojos y más chispas de chocolate

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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