Despierta a los más pequeños de la casa con el mágico y delicioso olor de unos hot cakes calientitos, los cuales están elaborados con harina de almendras, rellenos de fruta y con un suave y delicioso toque de vainilla.
yogurt griego bajo en grasa al gusto, sin azúcar, para acompañar
Preparación
15 mins
8 mins
Baja
En un bowl, agrega la harina de almendras, el huevo, el polvo para hornear, la esencia de vainilla, el bicarbonato de sodio, la sal, la miel orgánica y la leche descremada. Mezcla hasta integrar y obtener una mezcla homogénea.
Vierte la preparación en una mamila. Reserva.
En una sartén antiadherente a fuego medio, vierte la mezcla de hot cakes. Agrega unas rodajas de plátano y fresas y cubre con más mezcla de hot cakes. Cocina 4 minutos de cada lado.
Sirve los hot cakes en un plato extendido y acompaña con yogurt griego, frambuesas y moras.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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