Hot Cakes Esponjosos con Yoghurt

Ésta es la mejor receta de Hot Cakes, son deliciosos y muy esponjosos. Acompáñalos con frutas.
Ingredientes
12
Porciones
  • 1/2 tazas de Oikos® yoghurt estilo griego
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 huevo, batido
  • 3/4 tazas de leche de vaca
  • fresa al gusto, para acompañar
Preparación
15 mins
5 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla el harina, polvo para hornear, bicarbonato y sal.
  • En un bowl pequeño, mezcla el huevo, Yogurt Griego Oikos y leche.
  • Integra las dos mezclas.
  • Calienta un sartén de teflón, a fuego medio. Cubre con aceite en aerosol y vierte ¼ taza de masa para cada hot cake. Cocina hasta que aparezcan burbujas en las orillas y voltea.
  • Transfiérelos a un plato y sirve con miel y fresas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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