Los hot cakes red velvet con betún de queso crema te va a encantar. Son muy esponjosos con un intenso color rojo y delicioso sabor a cocoa. Acompañados con un rico betún y frutos del bosque, seguro serán la sensación.
suficiente de mantequilla, para cocinar los hot cakes
2 tazas de betún, de queso crema, para decorar
1/2 tazas de frambuesa, para decorar
1 taza de azúcar glass, para decorar
1/4 tazas de chispa de chocolate, para decorar
Preparación
10 mins
30 mins
Baja
En un bowl mezcla la harina de hot cakes con el huevo, la leche, la cucharada de mantequilla, la cocoa y el colorante rojo. Bate hasta incorporar completamente.
Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla, agrega una cucharada grande de mezcla, cocina hasta que burbujee, voltea hasta que se cueza bien.
Sirve un hot cake y cubre con un poco de betún de queso crema, repite hasta formar tres capas. Decora con más betún, frambuesas, azúcar glass y termina con chispas de chocolate.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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