Tortitas de Avena y Canela

Deliciosos Hot cakes de avena, canela y claras de huevo. Es el desayuno perfecto, gracias a su rico sabor dulcecito y lo saludable que es la receta. Perfectos para comer como postre o para prepararlos para una cena con tus amigas.
Ingredientes
1
Porciones
  • 200 gramos de Clara De Huevo San Juan®
  • 25 gramos de harina, de avena o avena entera molida
  • 10 gramos de azúcar
  • 5 gramos de canela
  • 20 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de frambuesa
  • 30 gramos de mora azul
  • 50 gramos de higo
  • 50 gramos de mermelada, sin azúcar
Preparación
5 mins
5 mins
Baja
  • Licuar la harina de avena con las Claras de Huevo San Juan®, canela, azúcar.
  • En una sartén caliente con un poco de mantequilla agregar un poco de la mezcla de un solo golpe, cocer por ambos lados, repetir la operación a terminar la preparación. Reservar.
  • Servir en el plato deseado y acompañar y decorar con la fruta picada y un poco de mermelada sin azúcar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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