Huevo Estrellado sobre Pan
María Fernanda Hernandez
En lugar de poner pan para acompañar tu huevo prepara estos Huevo Estrellado sobre Pan, con esta receta cambiarás la presentación tradicional.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de aceite
  • sal
  • pimientas
  • 4 panes tostado
  • 2 aguacates, aplastado
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Calentar en el sartén el aceite.
  • Romper un huevo en un bowl o en un plato hondo.
  • Pasar el huevo al sartén y cocinar hasta que esté cocido según que tan cocido lo quieres. Cocínalo a fuego bajo para que las orillas no se quemen.
  • Tostar el pan.
  • Untar un poco de aguacate sobre el pan, poner el huevo encima.
  • Salpimentar y servir.
  • Repetir el mismo proceso para los demás huevos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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