Tradicional, picosita y rendidora, así es esta receta de Huevos al Albañil, que se prepara con salsa roja, chile de árbol y la puedes acompañar con frijoles. Para esta receta mexicana, lo mejor es que muevas constantemente la cantidad de huevo que viertas sobre el sartén, sólo así se cocinará de forma más parejita y quedará con una textura más esponjosa. Esta receta de Huevos al Albañil es ideal para el desayuno o hasta para la hora de la cena.