Canasta de Papa Hashbrown y Huevo con Caldo de Pollo McCormick®
McCormick®
Una receta ideal para desayunar, una riquísima canasta de papa Hashbrown rellena de huevo. Si invitaste a mucha gente a desayunar a tú casa, ésta receta es para ti, ya que puedes cocinar muchos huevos a la vez, aparte que vas a lavar menos trastes. Recuerda agregar Caldo de Pollo McCormick®, ya que le aporta a la preparación un sabor delicioso.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 3 cucharadas de caldo de pollo granulado Mccormick®
  • 6 papas blancas, grande
  • pimienta negra molida Mccormick®, al gusto
  • aceites, en aerosol cantidad necesaria
  • 24 huevos
Preparación
20 mins
1h
Media
  • Precalienta el horno a 200° C.
  • Hornea las papas en una charola de 45 minutos a 1 hora (tienen que estar firmes para poderlas rallar).
  • Deja que se enfríen y pélalas. Ralla las papas y sazónalas con 2 cucharadas de Caldo de Pollo y Pimienta Negra Molida McCormick®.
  • Engrasa un molde para cupcakes con aceite en aerosol.
  • Coloca de 3 a 4 cucharadas de las papas ralladas en cada molde para cupcake.
  • Delicadamente, presiona las papas hacia los lados, para formar una canasta.
  • Rocía ligeramente las papas con el aceite en aerosol.
  • Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.
  • Retíralas del horno y rompe un huevo en cada canasta. Espolvorea a cada huevo con un poco de Caldo de Pollo y Pimienta Negra Molida McCormick®.
  • Hornea por 15 minutos o hasta que las claras estén cocidas.
  • Remueve las canastitas del molde y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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