Huevos a la Mexicana Fáciles

No hay desayuno más típico en México que los sabrosos huevos a la mexicana. Aquí encontraras una receta que te encantará por su sabor y por lo rápido que es cocinarla, son los Huevos a la Mexica Fáciles.
Ingredientes
2
Porciones
  • 2 cucharaditas de margarina, Margarina
  • 1 cucharadita de Knorr® Suiza caldo de pollo
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de cebolla, finamente picada
  • 8 cucharadas de jitomate, sin semilla y picado
  • 1/2 chiles serranos, desvenado y sin semilla, picado
Preparación
5 mins
10 mins
Baja
  • En un recipiente batir los huevos junto con el caldo de pollo Knorr® Suiza. Reservar.
  • En un sartén caliente derretir la margarina Iberia® y acitronar la cebolla. Agregar e integrar el jitomate y cocinar por unos minutos removiendo de vez en cuando.
  • Agregar e integrar el chile. Después verter la mezcla de huevo e integrar bien. Cocinar removiendo de vez en vez hasta que el huevo esté bien cocido. Servir de inmediato.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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