Quiche Fácil de Jitomate

Un platillo fácil de hacer, rendidor y que puedes utilizar como desayuno, botana o entrada, dependiendo de las porciones que sirvas. Esta receta de quiche de jitomate es muy fácil de preparar.
Ingredientes
4
Porciones
  • 1/2 kilos de pasta hojaldrada
  • 6 huevos
  • 300 mililitros de crema para batir
  • 200 gramos de queso manchego, rallado
  • 2 jitomates, picado en cubos
  • sal, y pimienta
Preparación
10 mins
40 mins
Baja
  • Precaliente el horno a 180 °C.
  • Extienda la pasta hojaldrada en un molde para tarta y pique el fondo con un tenedor. Retire los excesos de pasta de las orillas con ayuda de un cuchillo.
  • Rompa los huevos en un tazón y vierta la crema y bata ligeramente. Agregue el queso rallado, los jitomates, salpimente y mezcle.
  • Vierta esta preparación sobre el fondo de la pasta y hornee por 40 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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