Manzanas Rellenas de Granola

Disfruta de estas manzanas rellenas de granola horneadas, con un toque de yogurt y acompañadas con Miel Karo® y Aladino®, ¡simplemente te encantarán! ¡Son ideales para un desayuno rico, balanceado y práctico!
Ingredientes
2
Porciones
  • 2 manzanas gala
  • suficiente de agua, fría, para las manzanas
  • 1 cucharadita de sal, para las manzanas
  • 1/4 tazas de Crema de Cacahuate Aladino®
  • 3 cucharadas de yogurt natural sin azúcar
  • 1/2 tazas de granola
  • 1/4 tazas de nuez, picada
  • 2 tazas de coco rallado
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharadas de Karo® Maple
  • 1/2 tazas de agua
  • Karo® Maple al gusto, para decorar
Preparación
15 mins
5 mins
Baja
  • Ahueca la manzana: Corta la parte superior de la manzana sobre una tabla, con ayuda de una cuchara comienza a retirar la pulpa hasta tener un espacio suficiente para rellenar. Reserva en agua fría con sal y repite hasta terminar con todas las manzanas. Recuerda que antes de volver a usar las manzanas, deberás escurrirlas y secarlas con papel absorbente.
  • En un tazón mezcla la Crema de cacahuate Aladino® con el yogurt natural, la granola, la nuez, el coco rallado y la canela. Endulza con Karo® Maple e integra hasta obtener una mezcla uniforme.
  • Rellena las manzanas con la mezcla anterior y coloca en un plato apto para horno de microondas, una manzana a la vez.
  • Tapa con plástico antiadherente y mete al horno de microondas por 3 minutos o hasta que las manzanas se ablanden.
  • Una vez que salgan las manzanas del horno, deja enfriar ligeramente. Luego sirve y decora con un poco de Karo® Maple.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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