100 gramos de queso monterey, chihuahua, adobero,oaxaca o el que se deshebre
salsas verde, o salsa roja, al gusto
Preparación
10 mins
0 mins
Media
Partir el bolillo a lo largo y quitarle un poco de migajon.
Poner el bolillo en la lumbre sobre un comal para dorarlo y en cuanto empieze a dorar agregar la mantequilla al gustos sobre el pan donde se le quito el migajon,en cuanto se disuelva la mantequilla.
Agregarle los frijoles( sobre la mantequilla) y ponerle el queso al gusto , se puede bajar la llama de la estufa o si no introducir en el horno unos minutos a que se derrita el queso
Les puedes degustar con cualquier salsa que tengas en casa .
Provecho, que los disfrutes.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?