Este sándwich de salchicha y tocino contiene diferentes tipos de proteína y además es fácil y rápido de preparar. Es ideal para comenzar tu día con mucha energía.
Calienta una sartén a temperatura media, agrega un poco de aceite vegetal y fríe la salchicha italiana por aproximadamente 5 min. Reserva.
Coloca el muffin inglés sobre una charola, unta mantequilla en ambos panes y coloca el queso cheddar en la tapa de abajo y gratina en un horno o salamandra por 3 minutos a 190 °C.
Engrasa una taza de base ancha, agrega el Huevo San Juan® y cocina por 2 minutos en el horno de microondas.
Arma el sándwich, coloca sobre la tapa gratinada el lomo canadiense, el tocino, el Huevo San Juan®, los pimientos rostizados, queso parmesano y cierra.
Sirve acompañado de una papa hash brown y aderezo de mostaza.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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