Ensalada de Manzana, Nuez y Cerezas

Name: Ensalada de Manzana, Nuez y Cerezas
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 manzanas rojas, y/o verde cortada en rodajas o cuadrados; 1/2 tazas de nuez, picada; lechugas frisées, en trozos; 1/2 tazas de cerezas deshidratadas; 1 cucharada de miel; 2 cucharadas de echallot, picado; 2 cucharadas de vinagre de manzana; 3 cucharadas de aceite de oliva; 1/4 tazas de queso de cabra, desmoronado; pimienta al gusto, al gusto

Kiwilimón

Una muy rica ensalada hecha con manzana, nuez, cerezas deshidratadas, y queso de cabra. El aderezo está hecho con miel y echallots.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

3 manzanas rojas, y/o verde cortada en rodajas o cuadrados
1/2 tazas de nuez, picada
lechugas frisées, en trozos
1/2 tazas de cerezas deshidratadas
1 cucharada de miel
2 cucharadas de echallot, picado
2 cucharadas de vinagre de manzana
3 cucharadas de aceite de oliva
1/4 tazas de queso de cabra, desmoronado
pimienta al gusto, al gusto

Preparación

15 mins

0 mins

Baja

En un recipiente hondo pequeño mezcle el aceite de oliva, el vinagre, los echallots y la miel. Sazone con sal y pimienta.
En un recipiente hondo grande mezcle la lechuga con la manzana. Agregue las cerezas y la vinagreta y mezcle bien. Sirva

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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