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Ensalada de Menta, Queso de Cabra y Jitomate Cherry
Melissa Veytia
Esta ensalada es super rica y muy fresca. Ideal para acompañar cualquier carne o pollo a la plancha.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
1 manojo de menta
100 gramos de jitomate cherry
1 paquete de queso de cabra
aceites de oliva
sal
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
Deshojar la menta y reservar. Cortar los jitomates cherry a la mitad. Cortar el queso de cabra en rodajas.
Mezclar la menta los jitomates y el queso en una ensaladera. Agregar sal y aceite de olivo al gusto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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