¿Quieres probar una
ensalada diferente? Entonces prepara esta receta inspirada en los sabores mediterráneos, pues es llenadora, nutritiva y muy ligera. Además, este
platillo sin carne es perfecto para quienes han adoptado la dieta vegetariana.
Recuerda que la
dieta mediterránea es famosa por ser mucho más saludable y ligera, pues incluye muchas verduras, aceite de oliva, pescado, legumbres y nueces, mientras que el consumo de carnes rojas y carbohidratos es mínimo.
Lo mejor de todo es que este tipo de alimentación mejora los niveles de azúcar, colesterol y triglicéridos, así que no dudes en consultar a tu nutriólogo sobre este tipo de dieta.
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