Ensalada Rusa con Hummus
Yadira Gallardo
Ensalada fácil con un rico toque picosito de Aderezo Hummus. Es un platillo excelente para grandes y chicos prepáralo en casa.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 3 papas
  • 2 zanahorias
  • 1/4 tazas de chícharo
  • 1 taza de hummus de curry Libanius®
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Poner en una olla con agua las papas, chicharos y zanahorias hasta que estén suavecitos. Cuando estén listos dejar secar y enfriar.
  • Pelar papas y zanahorias y ponerlas en un recipiente, junto con los chicharos.
  • Mezclar todo con Aderezo Hummus chipotle y poner alguna hierva para decorar por encima.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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