Pica la zanahoria, la papa y cuece. Desgrana el elote y cocina hasta que este suave. En agua hirviendo agrega el huevo y calienta por 10 minutos o hasta que este duro.
Fríe la pechuga.
Pica la manzana en cuadritos chiquitos.
Mezcla todos los ingredientes y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?