Ensalada Municiones a la Griega

Name: Ensalada Municiones a la Griega
Prep time: 15 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 30 mins
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 paquete de pasta La Moderna®, de municiones; 1 lechuga escarola; 200 gramos de queso panela; 2 jitomates, cortados en cubos y sin semilla; 1 lata de aceituna negra sin hueso, cortadas a la mitad; 2 cucharadas de vinagre balsámico; 2 cucharadas de aceite de oliva; sal al gusto, y pimienta

Patricia Manzano Licona

Ensalada fresca para días calurosos, te encantará lo fácil que es prepararla pero lo mejor es el sabor inigualable de esta ensalada.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

1 paquete de pasta La Moderna®, de municiones
1 lechuga escarola
200 gramos de queso panela
2 jitomates, cortados en cubos y sin semilla
1 lata de aceituna negra sin hueso, cortadas a la mitad
2 cucharadas de vinagre balsámico
2 cucharadas de aceite de oliva
sal al gusto, y pimienta

Preparación

15 mins

Baja

Cocer la pasta al dente. Escurrir y reservar.
Mezclar en forma envolvente la pasta, lechuga, queso, jitomate y aceitunas.
Mezclar el aceite de oliva con el vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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