Cubos de Sandia Picante con Queso Fresco
Lorenza Avila
Esta es una de las botanas mas refrescantes para el verano, perfecta para disfrutar junto con un buen mojito.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1 kilo de sandía, cortada en cubos
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 1 chile jalapeño, picado y sin semillas
  • 1 cucharada de hoja de albahaca, finamente picadas
  • 1 cucharada de hoja de menta, finamente picadas
  • 250 gramos de queso fresco, desmoronado
  • 1/2 cucharaditas de sal de grano grueso
  • 1/2 cucharaditas de pimienta
  • 1/4 cucharaditas de pimienta cayenne
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Revuelva todos los ingredientes en un recipiente hondo.
  • Ponga los cubos en un platón extendido y espolvoree con hojas de menta y albahaca finamente picadas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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