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Ensalada con Frutas
Paty M. Guajardo
Para que disfrutes de una ensalada fresca, natural y nutritiva, prepara esta receta de ensalada de frutas, lo mejor es que sea fruta fresca.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
1 lechuga orejona, desinfectada
200 gramos de queso panela
200 gramos de fresa, lavadas y desinfectadas
2 manzanas verdes, lavadas
100 gramos de nuez, picada
8 cucharadas de mostaza
5 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de aceite
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
Cortar en trozos la lechuga.
Rebanar las fresas y cortar las manzanas en gajos.
Cortar en cuadros el queso panela.
Para el aderezo poner en un recipiente la mostaza y el azúcar y batir hasta que estén bien incorporados los ingredientes.
Agregar las cucharadas de aceite mientras se sigue batiendo hasta tener una consistencia de salsa.
Poner la lechuga en trozos, los gajos de manzana, las fresas, queso y nuez.
Acompañar con aderezo dulce de mostaza.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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