Ensalada con Granada, Pera y Granola

Consiente a tu familia con esta rica y saludable ensalada con granada, pera y granola. Es una ensalada refrescante con mucho sabor y perfecta para acompañar cualquier comida. Es perfecta para días calurosos y además tiene un gran colorido que te har'a agua la boca. No dejes de probarla, a tu familia le encantará.
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de granola Kellogg’S® granos ancestrales; semillas de girasol, amaranto y pasas
  • 1/2 tazas de semilla de granada
  • 1/2 tazas de pera
  • 1/4 tazas de queso gorgonzola
  • 1 1/2 tazas de lechuga francesa, lavada y desinfectada
  • 1/2 tazas de col morada, lavada
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Corta la lechuga francesa en tiras con la mano para evitar que se oxide. Rebana la col morada en tiras y mézclala con la lechuga francesa. Corta la pera en tiras delgadas en forma de media luna y añádela a la ensalada.
  • Parte la granada a la mitad y con la ayuda de una cuchara, dale golpecitos por la parte de la cáscara para sacar los granos. Combina la granada con el queso gorgonzola desmoronado con la lechuga y la col. Espolvorea encima la Granola Kellogg's® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas.
  • Mantén la ensalada refrigerada hasta el momento de servirla.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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