Muele la avena con ayuda de un procesador hasta que sea super fina.
Pela las manzanas y con ayuda de un rallador ralla las manzanas.
Coloca las manzanas en una charola con papel absorbente hasta que salga todo el líquido de las manzanas.
Mezcla la manzana, la avena, el aceite de coco y la mantequilla de maní en un bowl. Estira en una superficie plana y con ayuda de un cortador de huesitos forma las galletas.
Coloca en una charola con papel encerado y hornea a 180 °C por 15 minutos.
Deja enfriar y coloca en un bote con tapa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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