¡Anímate a preparar un desayuno o almuerzo muy mexicano! Esta torta de huevo con chorizo tiene un toque picosito y queda muy crujiente, así que no te quedes con el antojo y disfruta a cualquier hora del día.
Cocina el chorizo en una sartén a fuego medio por 5 minutos o hasta que esté bien cocido. Agrega el huevo batido, mezcla y cocina por 3 minutos más o hasta que el huevo esté cocido.
Corta la telera a la mitad, unta mayonesa y frijoles en una de las tapas de pan y añade el huevo con chorizo y la cebolla.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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