Arroz a la Hawaiana

Esta receta de arroz hawaiano es una forma diferente de preparar arroz, que combina sabores que a todos nos gustan. Sigue el paso a paso para hacer arroz a la hawaiana y dale frescura y versatilidad a tu menú, con este platillo perfecto para disfrutar con toda la familia. No olvides decorarlo con un poco de piña y perejil, y cocinar por pocos minutos el tocino y la piña, para mantener la textura.
Ingredientes
6
Porciones
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 cebollas
  • 3 tazas de agua
  • suficiente de aceite vegetal
  • 1 1/2 tazas de arroz, remojado en agua caliente
  • sal al gusto
  • 2 tazas de piña
  • 1 1/2 tazas de tocino, frito y picado
  • 1/2 tazas de perejil
  • suficiente de perejil, (hojas) para decorar
Preparación
10 mins
30 mins
Baja
  • Licúa el agua con el ajo y la cebolla. Reserva.
  • Calienta a fuego medio el aceite, agrega el arroz y fríe por 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Agrega el líquido, y tapa y cocina por 15 minutos. Después agrega el tocino, la piña y el perejil; cocina 10 minutos.
  • Deja reposar de 5 a 10 minutos, para que se termine de cocer con el mismo calor. Sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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