Arroz Para Hacer Sushi
Ana Cecilia Cordovez
Deliciosa y original receta de arroz para sushi. Es super fácil de hacer y te sirve de guarnición de cualquier platillo, para hacer sushi o nigiris. Prueba esta receta de arroz para sushi.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 500 gramos de arroz blanco de grano corto, pasado por agua
  • 500 mililitros de agua
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de sal
Preparación
30 mins
0 mins
Media
  • Lavar el arroz hasta que el agua salga transparente.
  • Poner el arroz y agua en una olla a fuego alto hasta que hierva.
  • Reducir el calor y cubrir.
  • Cocinar por 15 minutos.
  • Apagar y dejar cubierto por 10 minutos.
  • En una olla, mezclar el vinagre, azúcar y sal hasta que se disuelva.
  • Agregar la mezcla de vinagre con el arroz y revolver.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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