Col Rellena de Arroz

Con este platillo le darás gusto a tus invitados vegetarianos. La col se hierve ligeramente hasta que este suave y se rellena con arroz. ¡Un verdadero manjar!
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 sobre de Knorr® arroz primavera
  • 4 hojas de col, lavada y desinfectada
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 1 cucharada de aceite
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • Hervir en una cacerola arrocera el agua junto con el vinagre. Agregar las hojas de col y blanquearlas por un tiempo máximo de 2 minutos para ablandarlas. Reservarlas. Apartar 1 3/4 de taza de esa agua para preparar el arroz.
  • Preparar el sobre de Knorr® Arroz Primavera siguiendo las instrucciones del empaque.
  • Colocar una porción de arroz sobre cada hoja y cerrarlas como burrito. Se pueden servir frías o calientes.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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