Lava el arroz,ponlo en un recipiente con agua caliente y déjalo remojar durante 15 minutos. Escúrrelo y cocínalo en dos tazas de agua, a fuego muy bajo para que no se deshaga.
Cuando esté cocido, añade la leche, el azúcar y el rompope; mezcla con cuidado. Cocina a fuego bajo hasta que espese; mueve con frecuencia pero con cuidado para no batirlo.
Retira del fuego deja enfriar a temperatura ambiente y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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