En un sartén pequeño caliente el aceite a fuego medio y dore el ajo por 2 minutos. Retire el ajo del aceite.
Corte las papas en tiras, en un recipiente hondo mezcle las papas con el aceite y la sal.
En un charola para hornear previamente engrasada (puede usar spray vegetal) coloque las papas y hornee por 35 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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