Puré de Papa Fantasma
María Fernanda Hernandez
Un puré de papa es una guarnición que a todo nos gusta, porque no pruebas prepararlo en forma de fantasma para sorprender a tu familia.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porciones
  • 1 kilo de papa
  • 200 gramos de mantequilla
  • 200 mililitros de leche de vaca
  • sal
  • pimientas
  • ajonjolís negros
Preparación
1h 30 mins
0 mins
Baja
  • Pon a cocer las papas en agua.
  • Cuando estén retira del agua, deja enfriar un poco, quita la cáscara y pásalas por el tamiz.
  • Ponlas en una olla agrega la leche, sal y pimienta.
  • Pon el puré en una manga pastelera con una duya redonda.
  • Haz los fantasmas en el plátano como en la foto.
  • Pon ajonjolí negro simulando los ojos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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