Si eres amante de las pastas este fetuccini con champiñones te encantará, ya que tiene una mezcla de sabores increíble y lo mejor es que todo se hace en una misma olla en tan solo unos minutos. ¡Pruébala!
Corta el ajo y los champiñones en rebanadas delgadas. Corta las calabacitas en rebanadas y las espinacas en láminas. Reserva.
Acomoda todas las verduras en la cacerola donde se hará, y agrega el tomillo y el fetuccini. Sazona.
Agrega el agua y cocina a fuego alto hasta que suelte el hervor. Baja el fuego y continúa cocinando sin tapar hasta que la pasta esté cocida y el líquido se haya consumido.
Sirve con queso parmesano.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?