Puré de Espinacas
Helena Gómez
Este puré de espinacas es ideal para acompañar con cualquier platillo. También es ideal para los niños, les encantará.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 tazas de espinaca
  • 2 cucharadas de spray de mantequilla, o spray de margarina
  • 2 cucharadas de crema ácida baja en grasa
  • pimientas
  • 1/2 tazas de agua
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Poner media taza de agua en una olla grande y tapar hasta que esté hirviendo. Agregar un poco de consome en polvo si se desea.
  • En esa olla meter las espinacas para que se cocine al vapor. Cocinar por 4 minutos.
  • Hacer puré en un procesador añadiendo el spray de mantequilla y la crema light. Poner sal y pimienta al gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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