Ejotes con Crema
María Fernanda Hernandez
Prepara esta riquísima receta de ejotes con crema que puedes comer en lugar de la ensalada. Los ejotes tienen muchas vitaminas!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/2 kilos de ejote
  • 1/2 cebollas
  • mantequilla
  • bicarbonato
  • sal
  • crema
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Cortar en sesgo los trocitos de los ejotes.
  • Se ponen a cocer los ejotes con la media cebolla, la sal y un poquito de bicarbonato.
  • Cuando estén tiernitos se sacan del fuego y se escurren.
  • Se vuelven a poner al fuego con un poquito de mantequilla y la crema.
  • Revuelve bien y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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