Si te gustan los champiñones esta receta te va a encantar, es un acompañamiento delicioso a cualquier comida. Ya sea que los emplees como guarnición o como una perfecta cena ligera, los amarás.
1/4 cucharaditas de pimienta roja, triturada (opcional)
2 cucharadas de cilantro fresco, picado
1 cucharadita de azúcar
sal
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Limpiar los champiñones con una toalla, no mojarlos. Si son grandes se pueden rebanar. Cocer al vapor los champiñones hasta que estén suaves, aproximadamente 20 minutos.
Poner en un recipiente mediano y dejar enfriar.
Agregar los demás ingredientes y mezclar bien.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?