Pizza de Autor

Te enseñamos la mejor receta para preparar la pizza perfecta.
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 kilo de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 gramos de levadura
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 30 gramos de queso mozzarella
  • 25 gramos de jamón
  • 30 mililitros de salsa de tomate
  • 25 gramos de piña en almíbar
Preparación
40 mins
20 mins
Baja
  • Para la masa: hacer un volcán de harina y en la parte de en medio coloca el azúcar, la levadura y la sal. Después mezclar hasta que se haga una masa homogénea y dejar reposar.
  • Para el relleno: verter la salsa en la masa ya estirada, colocar el queso para pizza, el jamón y la piña cortada en cubos medianos.
  • Hornear a 200 °C de 20 a 25 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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