Mantecadas Caseras
Rexal
Las mantecadas son un típico pan mexicano, que encontramos comúnmente en las panaderías de nuestro país, ahora podrás prepararlos en la comodidad de tu hogar con esta práctica y fácil receta.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porciones
  • 5 huevos
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1 taza de aceite
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear Rexal®
Preparación
30 mins
20 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Bate el huevo con el azúcar, hasta que cambie de color, agrega poco a poco la leche, el aceite, bate hasta incorporar.
  • Con ayuda de un colador, agrega la harina, la sal, el polvo para hornear Rexal® y bate por 5 minutos hasta integrar.
  • Sobre un molde para cupcakes coloca la preparación anterior con ayuda de una cuchara para helados hasta llenar a ¾ partes del capacillo.
  • Hornea por 20 minutos.
  • Sirve acompañado de un vaso de leche.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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