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Espagueti 3 Quesos
alexandra romero
Este cremoso espagueti con salsa de 3 quesos es la guarnición perfecta para la cena navideña.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
1/2 kilos de espagueti
suficiente de agua, para cocer la pasta
2 cucharadas de mantequilla, para cocer la pasta
suficiente de sal, para cocer la pasta
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina, para la salsa de quesos
1/2 litros de leche, para la salsa de quesos
1/2 tazas de queso manchego, rallado, para la salsa de quesos
1/2 tazas de queso parmesano, rallado, para la salsa de quesos
1/4 tazas de queso de cabra, para la salsa de quesos
suficiente de sal
suficiente de pimienta
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
Cocina la pasta por 7 minutos en una olla con agua hirviendo, sal y mantequilla.
En una olla calienta la mantequilla y agrega la pasta.
Agrega el queso manchego, el queso parmesano, el queso de cabra, sal y pimienta. Cuela la pasta y agrega a la salsa.
Sirve la pasta en un refractario.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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